• facebook
  • youtube
קליניקה לרפואה סינית | ד"ר אליהו דניאל
  • דף הבית
  • דיקור סיני
    • מה הוא דיקור סיני
    • דיקור סיני אירוע מוחי
    • דיקור סיני כאבי גב
    • דיכאון
    • דיקור סיני הרזיה
    • כאבי בירכיים
    • כאבי גב ופריצת דיסק
    • דיקור סיני אי ספיקת כליות
    • דיקור סיני שחמת הכבד
    • לחץ נפשי
    • פוריות
    • דיקור סיני לתינוקות
    • דיקור סיני לילדים
  • צמחי מרפא
  • רפואה סינית
    • הגורמים למחלות על פי רפואה סינית
    • הרפואה של ההקשבה א
    • הרפואה של ההקשבה ב
  • החנות שלנו
  • אודות המרפאה
    • תקנון האתר
  • צור קשר
  • עגלת קניות
  • דף הבית
  • דיקור סיני
  • סוגי טיפול
    • אירוע מוחי
    • דיקור סיני אירוע מוחי
    • דיקור סיני כאבי גב
    • בעיות שינה
    • דיקור סיני הרזיה
    • כאבי בירכיים
    • כאבי גב ופריצת דיסק
    • דיקור סיני אי ספיקת כליות
    • דיקור סיני שחמת הכבד
    • דיקור סיני לילדים
    • לחץ נפשי
    • מה הוא דיקור סיני
    • פוריות
  • צמחי מרפא
  • רפואה סינית
    • הגורמים למחלות על פי רפואה סינית
    • הרפואה של ההקשבה א
    • הרפואה של ההקשבה ב
  • החנות שלנו
  • אודות המרפאה
  • צור קשר
  • דיקור רפואי
  • תזונה נכונה
  • רפואה קהילתית
  • צמחי מרפא
  • עגלת קניות
קליניקה לרפואה סינית | ד"ר אליהו דניאל
  • דף הבית
  • דיקור סיני
    • מה הוא דיקור סיני
    • דיקור סיני אירוע מוחי
    • דיקור סיני כאבי גב
    • דיכאון
    • דיקור סיני הרזיה
    • כאבי בירכיים
    • כאבי גב ופריצת דיסק
    • דיקור סיני אי ספיקת כליות
    • דיקור סיני שחמת הכבד
    • לחץ נפשי
    • פוריות
    • דיקור סיני לתינוקות
    • דיקור סיני לילדים
  • צמחי מרפא
  • רפואה סינית
    • הגורמים למחלות על פי רפואה סינית
    • הרפואה של ההקשבה א
    • הרפואה של ההקשבה ב
  • החנות שלנו
  • אודות המרפאה
    • תקנון האתר
  • צור קשר
  • עגלת קניות
  • 0 פריטים₪0.00
  • דף הבית
  • דיקור סיני
  • סוגי טיפול
    • אירוע מוחי
    • דיקור סיני אירוע מוחי
    • דיקור סיני כאבי גב
    • בעיות שינה
    • דיקור סיני הרזיה
    • כאבי בירכיים
    • כאבי גב ופריצת דיסק
    • דיקור סיני אי ספיקת כליות
    • דיקור סיני שחמת הכבד
    • דיקור סיני לילדים
    • לחץ נפשי
    • מה הוא דיקור סיני
    • פוריות
  • צמחי מרפא
  • רפואה סינית
    • הגורמים למחלות על פי רפואה סינית
    • הרפואה של ההקשבה א
    • הרפואה של ההקשבה ב
  • החנות שלנו
  • אודות המרפאה
  • צור קשר
  • דיקור רפואי
  • תזונה נכונה
  • רפואה קהילתית
  • צמחי מרפא
  • עגלת קניות
חשיבותן של אצות הים בתזונה ובבריאות
דף הבית » חוברת מס 70 » חשיבותן של אצות הים בתזונה ובבריאות

חשיבותן של אצות הים בתזונה ובבריאות

חשיבותן של אצות הים בתזונה ובבריאות

אצות ים מכילות מגוון רחב של מינרלים המצויים במי הים, אך לגבי יודן, הן הספקיות העיקריות שלו. בצמחי יבשה יש מעט יודן אלא אם כן הוסיפו למצע הגידול שלהם אצות ים. בתנאים אחרים, בכדי לקבל את קצובת המזון היומית של יודן, יש לאכול כ – 4-5 ק"ג ירקות, כמות דומה של דגנים, או חצי ק"ג דגי ים ליום, כולל הראש ובלוטת התריס של הדגים. צמחי יבשה לא יכולים לרכז יודן יותר ממה שיש בבית השורשים שלהם – אצות מסוגלות לרכז עד פי 10,000 יותר יודן ממה שיש במי הים.

מינים שונים של אצות מכילים כמויות שונות של יודן. כמויות אלו יכולות להשתנות גם במהלך חודשי השנה השונים. על כל פנים, באצות החומיות יש בדרך כלל כמות גבוהה מאוד של יודן. 1 ג' של אצות כאלו מכיל 0.1-0.2 מ"ג יודן, קצובת המזון היומית. מרבית היפנים צורכים כל יום עד 100 פעמים יותר מקצובת המזון המומלצת בארצות המערב והם העם היותר בריא בעולם. מסתבר שכמות נאותה של  יודן לה אדם זקוק היא לא 200 מק"ג ליום, אלא לפחות פי 10 יותר. מאז שעקב ניסויים עם בעלי חיים, שתוצאותיהם למעשה זויפו, נקבעה כמות של 200 מק"ג יודן ליום כקצובה יומית מומלצת, משרדי בריאות בארצות המערב לא מרשים לערוך ניסויים עם בני אדם עם כמויות יודן גבוהות יותר. זו אחת הסיבות, ביחד עם שתיית מים מופלרים, שיש כל כך הרבה מקרים של תת-פעילות של בלוטת התריס, הן בארץ והן בארה"ב, גם שם מפלירים את מי השתייה של כמחצית מן התושבים. יש חוקרים הטוענים שקצובה  יומית דלה זו של יודן גרמה לתמותה טרם עת  לבני אדם יותר מההרג שהיה בשתי מלחמות העולם של המאה העשרים גם יחד.

יודן בצמחי ים

מחקרים שנעשו עם האצה קלפ הגדלה באוקיאנוס השקט הראו  שיותר מ-90% מכמות היודן שבה מצויה בצורה מסיסת מים, כיוני יודן. באצות אחרות, 5.0-37.4% של היודן היו  בצורת  יודן אורגני. בסוגי האצות סרגסום ולמינריה נמצאו תירוקסין וטרייודוטירונין וכן מונויודוטירוזין ודייודוטירוזין. מחקרים שנעשו עם האצות של האוקיאנוס השקט הראו שהכמות של היודן במינים שונים משתנית  מאצה לאצה וכן הזמינות הביולוגית שלהן.

תרכובות יודן קשורות חלבון מורידות רמות כולסטרול בבעלי חיים. בבני אדם הן נמצאו עוזרות לירידה במשקל והורדת רמות שומני הדם. עדיין לא ברור מהו התפקיד של יודן באצות – מה שידוע הוא שצמחי יבשה אינם זקוקים ליודן. הם מסוגלים לתת את מלוא היבול שלהם גם בלעדיו, עקב כך, חקלאים לא דואגים להוסיף יודן לאדמה על-ידי זיבול עם אצות למשל, לגידולים שלהם. בצמחי יבשה יש בדרך כלל מעט מאוד יודן.

תפקידי היודן בגוף החי

כ-20% מכלל כמות היודן בגוף האנושי ובגופם של בעלי חיים מצויה בבלוטת התריס. יודן חופשי ואיודול עוברים שינוי כימי בדופן המעי והופכים ליודיד. בבלוטת התריס, היודיד מתחמצן והופך ליודן אורגני. שם הוא נקשר לחומצה האמינית L-טירוזין ומשתלב בהורמונים תירוקסין (T4)  וטרייודוטירונין (T3). להורמוני בלוטת התריס יש שלל תפקידים בגוף: האצת חילוף החומרים, התפתחות גופנית ונפשית, התמיינות של תאים ורקמות, פעולת השרירים, מערכת לב – כלי-דם, מערכות הפוריות והרבייה וחילוף חומרים של רכיבי תזונה שונים.

בבלוטת התריס של בני אדם יש אנזים מסוים שמגביר את הצטברות היודן שם. הריכוז של היודן בבלוטת התריס הוא 20-40 פעם יותר מריכוז היונים שלו בפלזמה. באצות ים מסוימות יש ריכוז פי מיליון יותר גבוה ממה שיש בבלוטת התריס. המנגנון הפועל ליצירת ריכוז כזה לא ידוע. יש סברה שאכילת אצות בכמות רבה אחראית לתחלואה הנמוכה יחסית של נשים יפניות בסרטן השד. יש להרחיב את השימוש באצות כטיפול בתת-פעילות של בלוטת התריס, סרטן לסוגיו ולשם שיפור תפקוד הגוף בכלל.

  • Facebook
  • Twitter
  • Google
  • LinkedIn
  • Digg
« הקודם
הבא »
עגלת קניות
צמחים
  • רפואה סינית מודרנית וצמחי מרפא
  • טיפול אלטרנטיבי במחלות שונות
  • רפואה משלימה וטיפולים טבעיים
  • טיפים לרפואה אלטרנטיבית
  • פוריות והיריון
  • תזונה נכונה-פירות וירקות
  • טיפול אלטרנטיבי בצמחי מרפא
  • טיפול בקשב וריכוז
  • ויטמינים ומינראלים
  • שמנים וחומצות טבעיים
  • תוספי מזון
  • תזונה טבעית וערכית
תזונה
  • רפואה סינית מודרנית וצמחי מרפא
  • טיפול אלטרנטיבי במחלות שונות
  • רפואה משלימה וטיפולים טבעיים
  • טיפים לרפואה אלטרנטיבית
  • פוריות והיריון
  • תזונה נכונה-פירות וירקות
  • טיפול אלטרנטיבי בצמחי מרפא
  • טיפול בקשב וריכוז
  • ויטמינים ומינראלים
  • שמנים וחומצות טבעיים
  • תוספי מזון
  • תזונה טבעית וערכית
דיקור
  • דיקור סיני -מחקרים על פריון , הריון ולידה
  • דיקור סיני ואלכוהוליזם
  • דיקור ואנגינה פקטוריס
  • דיקור סיני ואנרגיית החיים
  • דיקור ואקנה
  • דיקור סיני וגרב (אקזמה)
  • דיקור סיני וירוד (קטרקט)
  • דיקור סיני ומחלת הסרטן
  • דיקור ומחלת קרוהן
  • טיפול בדיקור וסרטן
  • טיפול בדיקור למניעת עצירות
  • דיקור סיני מחקרים בבעיות אלרגיה
  • דיקור סיני מחקרים על שבץ מוחי
  • דיקור סיני,דלקת בחוליות ודלקת פרקים
רפואה
  • דיקור סיני -מחקרים על פריון , הריון ולידה
  • דיקור סיני ואלכוהוליזם
  • דיקור ואנגינה פקטוריס
  • דיקור סיני ואנרגיית החיים
  • דיקור ואקנה
  • דיקור סיני וגרב (אקזמה)
  • דיקור סיני וירוד (קטרקט)
  • דיקור סיני ומחלת הסרטן
  • דיקור ומחלת קרוהן
  • טיפול בדיקור וסרטן
  • טיפול בדיקור למניעת עצירות
  • דיקור סיני מחקרים בבעיות אלרגיה
  • דיקור סיני מחקרים על שבץ מוחי
  • דיקור סיני,דלקת בחוליות ודלקת פרקים
דיקור
  • דיקור סיני -מחקרים על פריון , הריון ולידה
  • דיקור סיני ואלכוהוליזם
  • דיקור ואנגינה פקטוריס
  • דיקור סיני ואנרגיית החיים
  • דיקור ואקנה
  • דיקור סיני וגרב (אקזמה)
  • דיקור סיני וירוד (קטרקט)
  • דיקור סיני ומחלת הסרטן
  • דיקור ומחלת קרוהן
  • טיפול בדיקור וסרטן
  • טיפול בדיקור למניעת עצירות
  • דיקור סיני מחקרים בבעיות אלרגיה
  • דיקור סיני מחקרים על שבץ מוחי
  • דיקור סיני,דלקת בחוליות ודלקת פרקים
צמחים
  • רפואה סינית מודרנית וצמחי מרפא
  • טיפול אלטרנטיבי במחלות שונות
  • רפואה משלימה וטיפולים טבעיים
  • טיפים לרפואה אלטרנטיבית
  • פוריות והיריון
  • תזונה נכונה-פירות וירקות
  • טיפול אלטרנטיבי בצמחי מרפא
  • טיפול בקשב וריכוז
  • ויטמינים ומינראלים
  • שמנים וחומצות טבעיים
  • תוספי מזון
  • תזונה טבעית וערכית
תזונה
  • רפואה סינית מודרנית וצמחי מרפא
  • טיפול אלטרנטיבי במחלות שונות
  • רפואה משלימה וטיפולים טבעיים
  • טיפים לרפואה אלטרנטיבית
  • פוריות והיריון
  • תזונה נכונה-פירות וירקות
  • טיפול אלטרנטיבי בצמחי מרפא
  • טיפול בקשב וריכוז
  • ויטמינים ומינראלים
  • שמנים וחומצות טבעיים
  • תוספי מזון
  • תזונה טבעית וערכית
רפואה
  • דיקור סיני -מחקרים על פריון , הריון ולידה
  • דיקור סיני ואלכוהוליזם
  • דיקור ואנגינה פקטוריס
  • דיקור סיני ואנרגיית החיים
  • דיקור ואקנה
  • דיקור סיני וגרב (אקזמה)
  • דיקור סיני וירוד (קטרקט)
  • דיקור סיני ומחלת הסרטן
  • דיקור ומחלת קרוהן
  • טיפול בדיקור וסרטן
  • טיפול בדיקור למניעת עצירות
  • דיקור סיני מחקרים בבעיות אלרגיה
  • דיקור סיני מחקרים על שבץ מוחי
  • דיקור סיני,דלקת בחוליות ודלקת פרקים
מטופלים מספרים
  • המלצות של מטופלים
  • מרדכי כהן -קטרקט
  • התינוקת עם הריפלוקס
  • בעיה בהריונות שלי
  • חסימה לימפתית
  • חזרתי לראות – סיפורו של הרב יפת כהן
  • כאבים בהליכה
  • מייאוש לתקווה
כתבות מעיתונים
  • כתבות מהעיתונות
מה חדש באתר
  • חשיפה לפחמימנים כלוריים בתחילת ההריון עלולה לגרום לאוטיזם
  • פתרונות טבעיים לבעיות פוריות
  • טיפול הורמונאלי חליפי מעלה סיכון ללקות בסרטן השחלות ומחלות נוספות
  • חומרים בשימוש ביתי שמפריעים לפוריות האישה
  • פתרונות טבעיים להפרעות בתפקוד מיני של גברים
השאר את פרטיך ונחזור אליך בהקדם
המידע באתר אינו מתיימר להיות ואינו מהווה תחליף לאבחון או טיפול, להנחיה רפואית, חוות דעת רפואית, או תחליף להתייעצות עם רופא מומחה.
כל הזכיות שמורות לדניאל אליהו
גלילה לראש העמוד
Call Now Buttonחייג אלינו 077-555-8228 דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס
  • מפת אתר
  • עזרה
  • משוב