• facebook
  • youtube
קליניקה לרפואה סינית | ד"ר אליהו דניאל
  • דף הבית
  • דיקור סיני
    • מה הוא דיקור סיני
    • דיקור סיני אירוע מוחי
    • דיקור סיני כאבי גב
    • דיכאון
    • דיקור סיני הרזיה
    • כאבי בירכיים
    • כאבי גב ופריצת דיסק
    • דיקור סיני אי ספיקת כליות
    • דיקור סיני שחמת הכבד
    • לחץ נפשי
    • פוריות
    • דיקור סיני לתינוקות
    • דיקור סיני לילדים
  • צמחי מרפא
  • רפואה סינית
    • הגורמים למחלות על פי רפואה סינית
    • הרפואה של ההקשבה א
    • הרפואה של ההקשבה ב
  • החנות שלנו
  • אודות המרפאה
    • תקנון האתר
  • צור קשר
  • עגלת קניות
  • דף הבית
  • דיקור סיני
  • סוגי טיפול
    • אירוע מוחי
    • דיקור סיני אירוע מוחי
    • דיקור סיני כאבי גב
    • בעיות שינה
    • דיקור סיני הרזיה
    • כאבי בירכיים
    • כאבי גב ופריצת דיסק
    • דיקור סיני אי ספיקת כליות
    • דיקור סיני שחמת הכבד
    • דיקור סיני לילדים
    • לחץ נפשי
    • מה הוא דיקור סיני
    • פוריות
  • צמחי מרפא
  • רפואה סינית
    • הגורמים למחלות על פי רפואה סינית
    • הרפואה של ההקשבה א
    • הרפואה של ההקשבה ב
  • החנות שלנו
  • אודות המרפאה
  • צור קשר
  • דיקור רפואי
  • תזונה נכונה
  • רפואה קהילתית
  • צמחי מרפא
  • עגלת קניות
קליניקה לרפואה סינית | ד"ר אליהו דניאל
  • דף הבית
  • דיקור סיני
    • מה הוא דיקור סיני
    • דיקור סיני אירוע מוחי
    • דיקור סיני כאבי גב
    • דיכאון
    • דיקור סיני הרזיה
    • כאבי בירכיים
    • כאבי גב ופריצת דיסק
    • דיקור סיני אי ספיקת כליות
    • דיקור סיני שחמת הכבד
    • לחץ נפשי
    • פוריות
    • דיקור סיני לתינוקות
    • דיקור סיני לילדים
  • צמחי מרפא
  • רפואה סינית
    • הגורמים למחלות על פי רפואה סינית
    • הרפואה של ההקשבה א
    • הרפואה של ההקשבה ב
  • החנות שלנו
  • אודות המרפאה
    • תקנון האתר
  • צור קשר
  • עגלת קניות
  • 0 פריטים₪0.00
  • דף הבית
  • דיקור סיני
  • סוגי טיפול
    • אירוע מוחי
    • דיקור סיני אירוע מוחי
    • דיקור סיני כאבי גב
    • בעיות שינה
    • דיקור סיני הרזיה
    • כאבי בירכיים
    • כאבי גב ופריצת דיסק
    • דיקור סיני אי ספיקת כליות
    • דיקור סיני שחמת הכבד
    • דיקור סיני לילדים
    • לחץ נפשי
    • מה הוא דיקור סיני
    • פוריות
  • צמחי מרפא
  • רפואה סינית
    • הגורמים למחלות על פי רפואה סינית
    • הרפואה של ההקשבה א
    • הרפואה של ההקשבה ב
  • החנות שלנו
  • אודות המרפאה
  • צור קשר
  • דיקור רפואי
  • תזונה נכונה
  • רפואה קהילתית
  • צמחי מרפא
  • עגלת קניות
צמחי תבלין ומרפא כנגד הרעלות מזון
דף הבית » חוברת מס 75 » צמחי תבלין ומרפא כנגד הרעלות מזון

צמחי תבלין ומרפא כנגד הרעלות מזון

צמחי תבלין ומרפא כנגד הרעלות מזון

כאשר אנשים מדברים על הרעלת מזון הם מתייחסים למזונות שלא נשמרו בתנאים נאותים ובהם התרבו מיני בקטריות שגורמות לשלשול או מחלות אחרות במערכת העיכול.  לפעמים יש רק הרגשת אי-נוחות בבטן אבל  יכולה להיות גם מחלה קשה שעיקר הנפגעים ממנה הם תינוקות, זקנים או כאלו שכבר חולים במחלות כרוניות.

 

בארה"ב, כל שנה כ-76 מיליוני אנשים מקבלים הרעלת מזון מדי שנה. מתוכם כ-325,000 מגיעים לאשפוז בבתי חולים וכ-5000 נפטרים. החיידקים העיקריים המצויים במזונות וגורמים למחלות

הם אשריציה קולי, סלמונלה וליסטריה. אבל יש פתרון טבעי לשימור המזון ולמניעת התפתחות חיידקים בו – יש מספר מיני תבלינים  שכיחים שעושים את המלאכה.

 

תבלינים טבעיים מגינים על המזון

 במחקר,  פורסם לאחרונה בעיתון המקצועי  J Food Science   (1)  ונערך ע"י מספר מוסדות מחקר ומשרד החקלאות בארה"ב,  בדקו את היעילות של שמנים ארומטיים של אורגנו, ציפורן ושום כנגד שלושת סוגי החיידקים העיקריים  גורמי המחלות שהוזכרו לעיל. שמנים אלו עורבבו עם רסק עגבניות והוכנסו לצלוחיות בהן גודלו החיידקים. טיפול נעשה גם עם אדים של שמנים ארומטיים אלו. תוצאות המחקר היו שכל שלושת סוגי השמנים הארומטיים מנעו את ההתרבות של כל סוגי החיידקים: אשריציה קולי, סלמונלה וליסטריה, אם כי היו הבדלים ביכולת קוטלת החיידקים של השמנים השונים. שום עזר , ובצורה מעולה, רק נגד ליסטריה. אורגנו היה היותר פעיל מבין שלושת

במחקר אחר, שפורסם בעיתון J Food Sci  (2) בדקה אותה קבוצה את היעילות של שמנים נדיפים מקינמון, ציפורן ואולספייס  (תבלינים מעורבים) להגן בפני סוגי בקטריות רבים. שמנים משלושת מיני הצמחים האלו הוכנסו לתרבית חיידקים שהתרבו ברסק תפוחי עץ. אחר 24 שעות נבדקה יכולתם של שמנים נדיפים אלו למנוע התרבות של חיידקים שונים. סלמונלה הייתה היתר רגישה ואפילו בריכוזים נמוכים, 1 עד 1.5%, שמנים של אולספייס וציפורן הגנו מפני התרבות של חיידקים הגורמים להרעלות מזון. קינמון היה היותר יעיל מכולם כנגד כל סוגי החיידקים.

בהודעה לתקשורת מטעם משרד החקלאות האמריקאי  אמר ראש צוות המחקר שנמצא שיש תועלת רבה בתבלינים אלו ובשמנים נדיפים שלהם כמספקי הגנה בפני מחלות בקטריאליות של דרכי העיכול.

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Digg
  • Tumblr
  • Pinterest
« הקודם
הבא »
עגלת קניות
צמחים
  • רפואה סינית מודרנית וצמחי מרפא
  • טיפול אלטרנטיבי במחלות שונות
  • רפואה משלימה וטיפולים טבעיים
  • טיפים לרפואה אלטרנטיבית
  • פוריות והיריון
  • תזונה נכונה-פירות וירקות
  • טיפול אלטרנטיבי בצמחי מרפא
  • טיפול בקשב וריכוז
  • ויטמינים ומינראלים
  • שמנים וחומצות טבעיים
  • תוספי מזון
  • תזונה טבעית וערכית
תזונה
  • רפואה סינית מודרנית וצמחי מרפא
  • טיפול אלטרנטיבי במחלות שונות
  • רפואה משלימה וטיפולים טבעיים
  • טיפים לרפואה אלטרנטיבית
  • פוריות והיריון
  • תזונה נכונה-פירות וירקות
  • טיפול אלטרנטיבי בצמחי מרפא
  • טיפול בקשב וריכוז
  • ויטמינים ומינראלים
  • שמנים וחומצות טבעיים
  • תוספי מזון
  • תזונה טבעית וערכית
דיקור
  • דיקור סיני -מחקרים על פריון , הריון ולידה
  • דיקור סיני ואלכוהוליזם
  • דיקור ואנגינה פקטוריס
  • דיקור סיני ואנרגיית החיים
  • דיקור ואקנה
  • דיקור סיני וגרב (אקזמה)
  • דיקור סיני וירוד (קטרקט)
  • דיקור סיני ומחלת הסרטן
  • דיקור ומחלת קרוהן
  • טיפול בדיקור וסרטן
  • טיפול בדיקור למניעת עצירות
  • דיקור סיני מחקרים בבעיות אלרגיה
  • דיקור סיני מחקרים על שבץ מוחי
  • דיקור סיני,דלקת בחוליות ודלקת פרקים
רפואה
  • דיקור סיני -מחקרים על פריון , הריון ולידה
  • דיקור סיני ואלכוהוליזם
  • דיקור ואנגינה פקטוריס
  • דיקור סיני ואנרגיית החיים
  • דיקור ואקנה
  • דיקור סיני וגרב (אקזמה)
  • דיקור סיני וירוד (קטרקט)
  • דיקור סיני ומחלת הסרטן
  • דיקור ומחלת קרוהן
  • טיפול בדיקור וסרטן
  • טיפול בדיקור למניעת עצירות
  • דיקור סיני מחקרים בבעיות אלרגיה
  • דיקור סיני מחקרים על שבץ מוחי
  • דיקור סיני,דלקת בחוליות ודלקת פרקים
מטופלים מספרים
  • המלצות של מטופלים
  • מרדכי כהן -קטרקט
  • התינוקת עם הריפלוקס
  • בעיה בהריונות שלי
  • חסימה לימפתית
  • חזרתי לראות – סיפורו של הרב יפת כהן
  • כאבים בהליכה
  • מייאוש לתקווה
כתבות מעיתונים
  • כתבות מהעיתונות
מה חדש באתר
  • חשיפה לפחמימנים כלוריים בתחילת ההריון עלולה לגרום לאוטיזם
  • פתרונות טבעיים לבעיות פוריות
  • טיפול הורמונאלי חליפי מעלה סיכון ללקות בסרטן השחלות ומחלות נוספות
  • חומרים בשימוש ביתי שמפריעים לפוריות האישה
  • פתרונות טבעיים להפרעות בתפקוד מיני של גברים
השאר את פרטיך ונחזור אליך בהקדם
  • הצהרת נגישות
  • Facebook
  • Google+
  • YouTube
כל הזכיות שמורות לדניאל אליהו - המידע באתר אינו מתיימר להיות ואינו מהווה תחליף לאבחון או טיפול, להנחיה רפואית, חוות דעת רפואית, או תחליף להתייעצות עם רופא מומחה.
סאו אקספרס בנייה,קידום ופרסום באינטרנט
גלילה לראש העמוד

צורו קשר בוואטסאפ

Call Now Button דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס
  • מפת אתרמפת אתר
  • עזרהעזרה
  • משובמשוב