שמן שום מגן בפני התקפי לב באוניברסיטה לרפואה בטייוואן נערך מחקר על שמן שום. נמצא ששימוש בו מונע התפתחות קרדיומיופתיה, מחלת לב השכיחה במיוחד בקרב חולי סוכרת. שמן זה מגן גם בפני מחלות לב אחרות.  הנתון הזה, היה ידוע כבר בעבר, אבל מחקר זה לימד מהם התהליכים שבזכותם שמן  השום שומר מפני מחלות לב. במחקר … המשך לקרוא שמן שום מגן בפני התקפי לב